A SMC Certificadora é uma empresa credenciada para a emissão dos certificados de Gestão de Segurança dos Alimentos conformidade com a norma ISO 22000.
Direcionada para a Gestão de Segurança dos Alimentos, a ISO 22000, surgiu para melhorar as empresas do ramo alimentar na garantia da segurança dos seus produtos em todas as etapas da produção.
A ISO 22000 é uma norma internacional que define os requisitos de um sistema de gestão de segurança de alimentos abrangendo todas as organizações da cadeia alimentar, da “colheita à mesa”.
A ISO 22000 não é um padrão referenciado da GFSI – Global Food Safety Initiative. Esta, por sua vez, está relacionada a FSSC 22000, mais similar a ISO 22000.
Benefícios da ISO 22000:
- Comprovação de segurança alimentar que atende a requisitos internacionais;
- Proporção maior de abertura e competitividade no mercado interno e externo;
- Garantia da segurança dos alimentos que chega à mesa dos consumidores;
- Satisfação dos clientes;
- Consolidação do produto no mercado;
- Melhoria das infraestruturas, instalações e maquinários.
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